Category Archives: Congreso Latinoamericano de Cadena de Frio

Consejo Latinoaméricano de Cadena de Frío

Propósito

El Consejo Asesor de Cadena de Frío tiene como  propósito  servir como la voz de la industria de productos de temperatura controlada, orientar y contribuir con su experiencia y su influencia en el fortalecimiento de la cadena de frío , así como reforzar las relaciones y alianzas con otras empresas de la región y el mundo. El Consejo también creará oportunidades invaluables para forjar nuevas asociaciones y fortalecer las relaciones existentes que vinculan todos los aspectos de la industria de la cadena de frío de América Latina. Además, el Consejo Asesor servirá como un medio para desarrollar futuros líderes en la organización, fortalecer la Asociación propiciando nuevas oportunidades de comunicación y enlaces que conllevan al crecimiento de nuestra red de miembros.

Miembros:

foto-dionisio-cos-malpica

Dionisio Cos Malpica – Director – Friopuerto Veracruz – México

foto-salvador-figueroaSalvador Figueroa – Presidente – Almatrans – República Dominicana
foto-raul-hernandezRaúl Hernández – CEO – Precisa Frozen – Chile
foto-elvis-quezadaElvis Quezada – Gerente Logística – Almatrans – República Dominicana
foto-fernando-leon2Fernando León Alatarre – Director – Bajo Cero Frigoríficos – México

GCCA Staff de enlace con el Consejo Asesor:

Debbie Corado, Directora para Latinoamércia, Global Cold Chain Alliance (GCCA)

Hotel Sede del Congreso

El Hotel Hilton Mexico City Reforma se encuentra a la entrada del centro financiero, cultural y de entretenimiento de la Ciudad de México, a solo 20 minutos del Aeropuerto Internacional Benito Juárez. El hotel se encuentra a unos pasos del Paseo de la Reforma y está rodeado de importantes centros culturales como el Palacio de Bellas Artes, el Museo Nacional de Arte, el Teatro Metropolitano, la Torre Latinoamericana, la Alameda Central y magnífcos restaurantes. Las principales oficinas corporativas y de gobierno local también están cerca.

Hilton Mexico City Reforma
Av. Juarez #70
Colonia Centro, Centro 06010
Ciudad de México
Tel: +52 55 5130 5299

Reserva de habitación

Para reservar una habitación, haga clic aquí o llame al teléfono +52 555 130 5299  y solicite el Congreso de  Cadena de Frío de América Latina  2017 de GCCA.

Tarifas de Reserva: Las siguientes tarifas con descuento están disponibles para las reservas que se realicen hasta el 6 de Noviembre 2017.

  • Habitación sencilla: $199 USD + 19% impuestos (más 15% adicional de servicio de desayuno, equivalente a 1.50 USD)
  • Habitación doble: $209 USD + 19% impuestos (más 15% adicional de servicio de desayuno, equivalente a 1.50 USD)

Haga su reservación en línea aquí.

Registro

Expo, Tour  y Conferencias GCCA

Nov 12-14, 2017

Miembros

Operadores de Almacenes /Industria Alimenticia

USD$250.00

Proveedores de productos y servicios para la Industria

 

USD$550.00

No Miembros

Operadores de Almacenes

USD$350.00
Proveedores de productos y servicios para la Industria USD$850.00

 Inscríbase aquí

Patrocinios Disponibles

Imagen 3 Datex. GCCA y Ransa Team 2012 IACSC Conf & Expo 051

 

Sea parte del evento más importante en cadena de frío en Latinoamérica que llegará a más de 300 líderes y tomadores de decisiones de la industria.

¡Haga las conexiones que podrán conducirlo a cerrar negociaciones y nuevos clientes!
Llegue a nuevas empresas, gane exposición, maximice el valor del patrocinio con publicidad global y significativa previa al evento a través de nuestro mailing masivo, sitio web, medios sociales y campañas de medios tradicionales. Los beneficios del patrocinio incluyen:

  • Lista de asistentes con datos de contacto
  • Reconocimiento como patrocinador en el sitio web del evento, publicidad enviada por mail y en señalización del evento.
  • Logotipo y datos de contacto en la sección de patrocinadores exclusivos en la aplicación móvil del evento.
  • Reconocimiento como patrocinador en el programa del evento
  • Reconocimiento como patrocinador durante la Sesión de apertura del evento ( Sesión General), logotipo en pantallas y reconocimiento verbal.
  • Listado seleccionado en pre-evento
  • Todos los patrocinadores recibirán un distintivo como patrocinador para utilizar durante el evento.
  • Derecho de optar para el mismo patrocinio en el Congreso Latinoamericano 2018.

En el evento, los patrocinadores se benefician al colocar su logotipo en la señalización del evento y la pantalla de la sala de conferencias, el logotipo y perfil corporativo en el programa, la oportunidad de distribuir comunicados de prensa en el sitio web y establecer nuevas conexiones durante los descansos y la recepción.

Paquetes de Patrocinio:

Tipo de patrocinio ACTIVIdad COSTo (USD)
PLATINO
Incluye Mesa de Exhibición
Recepción de Bienvenida $4,000
Recepción de Cierre $4,000
ORO
INCLUYE MESA DE EXHIBICIÓN
Almuerzo de Negocios $3,500
Cold Chain Café $3,500
PLATA Coffee Break $2,000

Oportunidades de Exhibición:

  • Listado de asistentes con datos de contacto
  • Logotipo en el sitio web del evento
  • Logotipo y datos de contacto en el Programa en el sitio web y en la aplicación móvil del evento App
  • Mesa para exhibición de 2 mt y 2 sillas
  • Un registro gratuito incluido en la cuota de exhibiión ( 25% de descuento para el resto del personal que desee inscribirse)
Espacio para Exhibición Miembros: USD $2,500

 

Programa

Congreso Latinoamericano de Cadena de Frío, México: contiene un programa completo con sesiones con una variedad de temas.

Descargue aquí las presentaciones del Congreso de Cadena de Frío 2017 

 

Domingo, 12 de Noviembre

Inicio Fin Sesión
15:00 17:00 Inicio de Registro
Foyer salón Doña Socorro, Hotel Hilton México City Reforma
17:00 18:30 Recepción de Bienvenida
Salón Doña Socorro, Hotel Hilton México City Reforma

  • Nick Pedneault, Presidente de Congebec Logistics y Chairman, World Food Logistics Organization (WFLO)

Patrocinado por

Lunes, 13 de Noviembre

Inicio Fin Sesión
09:00 09:30 Café en área de Expo
Salón Don Genaro, Hotel Hilton México City Reforma
09:30 09:45

Inauguración de Congreso y Bienvenida
Salón Don Diego 2, Hotel Hilton México City Reforma

  • Nick Pedneault, Presidente, Congebec Logistics & WFLO Chairman
09:45 10:30 Conferencia Inaugural: Perspectivas de América Latina
Salón Don Diego 2, Hotel Hilton México City Reforma

  • Argenis Bauza, Supply Chain LatAm Hub Leader, KPMG

¿Cuáles son las fuerzas que conforman la región y la industria? Aprenda sobre los signos importantes que revelan a las empresas el comportamiento de los mercados y los factores de cambio que pueden convertirse en oportunidades de innovación para su negocio.

10:30 11:00 Retos y Oportunidades para la Industria en el 2017
Salón Don Diego 2, Hotel Hilton México City Reforma

  • Corey Rosenbusch, Presidente y CEO, Global Cold Chain Alliance

A pesar de un dólar estadounidense muy fuerte que afecta a la economía mexicana, el ambiente se mantuvo estable debido a tasas de inflación moderadas, favoreciendo el consumo y una influencia positiva en el desempeño de la industria minorista.  Las ventas comestibles en México representaron más de dos tercios de las ventas totales de valor al por menor en 2015. Se espera que los minoristas de comestibles y los minoristas no comestibles crezcan.

11:00 11:30 Coffee Break
Salón Don Genaro, Hotel Hilton México City Reforma
Patrocinado por
11:30 12:15 Necesidades en Tecnología para Operar Eficientemente
Salón Don Diego 2, Hotel Hilton México City Reforma

  • Edgar Macias Ibarra, Director General, Andlogistics

Respondiendo a las necesidades de la industria, los sistemas WMS responden a las expectativas de control, eficiencia y rapidez de los operadores logísticos. Sin embargo, muchas empresas están considerando actualizar sus sistemas de administración de almacenes (WMS) o decidir invertir en un WMS por primera vez, pero muchos se preguntarán cuándo pueden esperar un retorno de la inversión (ROI) para su selección de Tecnología.

12:15 13:00 Recomendaciones de Ahorro de Energía en los Sistemas de Refrigeración Industrial
Salón Don Diego 2, Hotel Hilton México City Reforma

  • Gabriel Rangel, Director de RR Refrigeración S.A. de C.V.

Con el aumento de la presión de los clientes para reducir las tarifas, muchos operadores están respondiendo mediante el aumento de los esfuerzos para reducir los gastos. Dentro de los servicios, la energía, están entre los mayores gastos operacionales de un PRW. Aprenda sobre una buena gama de ideas y soluciones para ahorrar energía y dinero en operaciones de PRW.

13:15 14:30 Almuerzo
Salón Doña Socorro, Hotel Hilton México City Reforma
Patrocinado por
14:30 16:15 Cold Chain Café
Salón Don Diego 2, Hotel Hilton México City Reforma
El Cold Chain Café es un espacio de diálogo en mesas redondas donde los participantes eligen participar en discusiones rápidas sobre hasta 6 temas diferentes.

  1. Tecnología e Innovación:  WMS  y el retorno de la inversión
  2. Cultura empresarial:  creando una actitud de servicio al cliente entre los empleados
  3. Cultura de la seguridad: La mayoría de los accidentes laborales pueden ser atribuidos a los empleados, o “falla humana”, la única manera de corregir el problema es observar y cambiar el comportamiento del trabajador
  4. Inocuidad: Cumpliendo con estándares internacional de inocuidad alimentaria
  5. Servicio al cliente:  Construyendo satisfacción y confianza en el cliente
  6. Tendencia: La industria afronta cambios importantes como la transformación de servicios de almacenajes a un modelo más complejo que incluye servicios de valor agregado a sus clientes
16:15 17:15 Expo Time!
Salón Don Genaro, Hotel Hilton México City Reforma
No se pierda de las charlas cortas y amenas de nuestros expositores sobre lo último en equipos y servicios. Visite sus mesas mientras disfruta de una bebida y snacks.

  • Charla 1: Ahorro de Energía con un Deshielo más Eficiente
    Roberto Badillo, Ingeniero de Ventas Senior, Danfoss
  • Charla 2: Nuevas Tecnologías Aplicadas al Diseño Integral de la Cadena de Frío.
    David Alejandro Ríos, Director, SRT
  • Charla 3: Tecnología en paneles de refrigeración
    Katherine García, Jefe Comercial de Frío, METECNO
  • Charla 4: Ventajas de Seguridad y Eficiencia de Sistemas de Amoniaco paquete de baja carga de Refrigerante
    Max Duarte, Director Latinoamérica, Evapco
  • Charla 5: Ahorro de Energía en Compresores de Refrigeración
    Arístides Marino Uribe, Gerente de Ventas Industrial, Bitzer

Martes, 14 de Noviembre

Inicio Fin Sesión
09:00 09:30 Café en área de Expo
Salón Don Genaro, Hotel Hilton México City Reforma
09:30 10:15

Análisis de la Cadena de Frío en México y su impacto en el mercado de productos perecederos
Salón Don Diego 2, Hotel Hilton México City Reforma

  • Jack Luft, Director División Proyectos, Inspira Farms

La cadena fría de alta calidad en México se ha desarrollado históricamente alrededor de las principales zonas urbanas. A pesar de la importancia del sector agropecuario para el país (particularmente como fuente de exportaciones), el sector sufre todavía de pérdidas importantes aun en cadenas de valor con altos margines. El informe “Programa Nacional de Agrologistica” de la Secretaria de Agricultura ha indicado que desafíos a lo largo de la cadena fría y la red de transporte impiden que México aproveche una serie de oportunidades en el sector agropecuario. Esta charla ofrecerá un análisis de la cadena fría en México en cómo está estructurada alrededor del sector agropecuario, subrayando iniciativas y oportunidades para conectar la cadena fría mejor con las necesidades del sector.

10:15 11:00 Perspectiva Global de Tendencias de Consumo
Salón Don Diego 2, Hotel Hilton México City Reforma

  • Maria Luisa Villegas, Director de Cuenta Regional México, Nielsen

Así como la sociedad ha evolucionado con el tiempo, nuestro sistema alimentario también ha evolucionado a lo largo de siglos en un sistema global de inmenso tamaño y complejidad. Los comportamientos de los consumidores, la economía, las regulaciones, son nuevos desafíos y oportunidades que han reestructurado la industria manufacturera de alimentos.

11:00 11:30 Coffee Break
Salón Don Genaro, Hotel Hilton México City Reforma
11:30 12:00 Presentaciones Candidatos Futuro Líder
Salón Don Diego 2, Hotel Hilton México City Reforma

  • Debbie Corado, Directora Latinoamérica, GCCA

El Premio a Futuros Líderes reconoce a jóvenes profesionales destacados en la industria latinoamericana de almacenamiento en frío. Los finalistas harán una presentación durante 5 minutos cada uno.

12:00 13:00 Cumpliendo con Normativas de Inocuidad para Exportación en la Industria de Perecederos
Salón Don Diego 2, Hotel Hilton México City Reforma

  • José Manuel Samperio, Consultor, USAPEEC

Los consumidores y los gobiernos están demandando productos inocuos y seguros para la salud del ser humano, esta tendencia ha impactado grandemente a la industria alimentaria pero son requerimientos esenciales para poder competir mundialmente.

13:00 14:00 Almuerzo
Salón Doña Socorro, Hotel Hilton México City Reforma
Patrocinado por
14:00 14:45 La Transformación al Mercado Digital
Salón Don Diego 2, Hotel Hilton México City Reforma

  • Octavio Cervera, Director, Colateral Advanced Marketing

La mayoría de las empresas utilizan cada vez más sus redes sociales, sitios web, blogs y aplicaciones de teléfonos inteligentes como medio de promoción y aumento de ventas. ¡La industria alimentaria no es una excepción! Aprenda sobre la importancia, el impacto, el alcance y los objetivos de la misma, así como sobre cómo crear recetas para una estrategia de comunicación más efectiva y competitiva.

14:45 15:00 Programa Futuro Líder – Anuncio del Ganador
Salón Don Diego 2, Hotel Hilton México City Reforma
15:00 16:00 Desarrollando Destrezas Perfectas
Salón Don Diego 2, Hotel Hilton México City Reforma

  • Gilberto Guzmán Otero, Colegio de Líderes / Fundación Miguel Ángel Cornejo y Alto Nivel Consultores

La Magia del Éxito. Descubra los 5 talentos mágicos necesarios para desarrollan un cambio y tener  éxito en su trabajo. Prepárese para tener la actitud de ir por todo con adecuadas herramientas logrando a nivel personal y de todo el equipo  el objetivo fundamental de triunfar

16:00 17:00 Recepción de Cierre
Salón La Terraza, Hotel Hilton México City Reforma
Patrocinado por

 

¿Por qué Chile?

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Chile es la economía emergente mejor evaluada de la región latinoamericana y una de las más reconocidas a nivel mundial. Sus características: estabilidad, transparencia, competitividad y excelentes proyecciones de negocios, lo transforman en el mejor destino para las inversiones extranjeras de Latinoamérica y uno de los más destacados del orbe.

Chile es uno de los 15 exportadores líderes de alimentos a nivel mundial. El sector ofrece oportunidades en frutas y agricultura, vino y subproductos de la uva, aceitunas, carne y subproductos lácteos, salmón, industrias auxiliares, alimentos procesados y biotecnología aplicada a la industria alimentaria.

Congreso Latinoamericano de Cadena de Frío 2017

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¿Por qué asistir al Congreso de Cadena de Frío en México?

Es un evento completo que ofrece:

  • Panel de Expertos: Discutiremos tendencias clave y estrategias esenciales como tecnología, conservación de energía, transporte eficiente, procesos de automatización, sistemas de refrigeración y sistemas de control de gestión.
  • Exhibición: La exhibición es el espacio propicio para que los proveedores interactúen con sus clientes, ofrezcan y hagan demostración de sus productos y servicios y establezcan contactos.
  • Desarrollo de negocios y redes comerciales: No habrá mejor momento y lugar para hacer negocios, aprender de los pioneros y enriquecer las experiencias de negocios.

Porqué en la ciudad de México?

México es el tercer país más grande de América Latina, la decimocuarta economía más grande del mundo y la segunda más grande de América Latina, con una economía emergente México es el décimo mayor exportador del mundo. Es líder mundial en acuerdos de libre comercio, habiendo firmado acuerdos de este tipo con 40 países en 12 tratados diferentes. Su principal asociación comercial es el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), que firmó con los Estados Unidos y Canadá. México también tiene un acuerdo de libre comercio con la Unión Europea, con el bloque denominado EFTA (Luxemburgo, Suiza, Liechtenstein y Noruega); Un compromiso similar también fue sellado con Japón. Su producción agrícola incluye aguacates, papaya, nueces, carne bovina, pollo, chile fresco, frijoles, maíz y mango principalmente. Además, la industria petrolera en México ocupa el tercer lugar en el mundo y es la más grande de América Latina.

México es el principal destino turístico de América Latina y el noveno más visitado del mundo por sus 32 sitios naturales o culturales que la Unesco considera Patrimonio de la Humanidad.

PRATROCINADORES

Platino
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ALIADOS PUBLICITARIOS
 

 

Reactivación del Consejo Asesor de Cadena de Frío Latinoamérica

Guatemala, (17 de Noviembre de 2015) – Durante el Congreso Latinoamericano de Cadena de Frío en Guadalajara, el cual se llevo a cabo el 27 y 28 de septiembre, se reunieron miembros y directores de GCCA con el fin de dar continuidad al proyecto de formar el Consejo Asesor de Cadena de Frío en Latinoamérica; cuyo propósito sea servir como la voz de la industria de productos a temperatura controlada, orientar y contribuir con su experiencia y su influencia en el fortalecimiento de la cadena de frío , así como reforzar las relaciones y alianzas con otras empresas de la región y el mundo.

Este año, los participantes en la reunión concluyeron que era importante seguir con el programa y se conformó el Consejo para el año 2015-2016 así:

  • Dionisio Cos, Frio Puerto Veracruz – Director
  • Salvador Figueroa, Almatrans – Sub Director
  • Fernando León, Bajo Cero Frigoríficos – Secretario
  • Raúl Hernández, Precisa Frozen – Vocal 1
  • Elvis Quezada, Almatrans – Vocal 2

La primera reunión del nuevo consejo se llevo a cabo el pasado que llevó a cabo el pasado 17 de noviembre en donde se discutió temas como acreditación internacional para bodegas refrigeradas, tendencias de la industria, beneficios de ser miembros y promoción de GCCA en diferentes países.

Estamos seguros que la formación de este nuevo Consejo, la experiencia, orientación de sus miembros y su influencia en la industria, contribuirán en el fortalecimiento y perfeccionamiento de la cadena de frío en la región.

Para más información sobre el Consejo Asesor de Cadena de Frío Latinoamérica comunicarse con Debbie Corado: dcorado@nullgcca.org
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El Consejo Asesor de Cadena de Frío Latinoamérica servir como la voz de la industria de productos a temperatura controlada, orientar y contribuir con su experiencia y su influencia en el fortalecimiento de la cadena de frío, así como reforzar las relaciones y alianzas con otras empresas de la región y el mundo. GCCA une socios para ser líderes innovadores en la industria de productos de temperatura controlada. Para obtener más información, visite http://www.gcca.org/esp/

Reactivación del Consejo Asesor de Cadena de Frío Latinoamérica

Comunicado de Prensa

Guatemala, (17 de Noviembre de 2015) – Durante el Congreso Latinoamericano de Cadena de Frío en Guadalajara, el cual se llevo a cabo el 27 y 28 de septiembre, se reunieron miembros y directores de GCCA con el fin de dar continuidad al proyecto de formar el Consejo Asesor de Cadena de Frío en Latinoamérica; cuyo propósito sea servir como la voz de la industria de productos a temperatura controlada, orientar y contribuir con su experiencia y su influencia en el fortalecimiento de la cadena de frío , así como reforzar las relaciones y alianzas con otras empresas de la región y el mundo.

La primera reunión del nuevo consejo se llevo a cabo el pasado que llevó a cabo el pasado 17 de noviembre en donde se discutió temas como acreditación internacional para bodegas refrigeradas, tendencias de la industria, beneficios de ser miembros y promoción de GCCA en diferentes países.

Estamos seguros que la formación de este nuevo Consejo, la experiencia, orientación de sus miembros y su influencia en la industria, contribuirán en el fortalecimiento y perfeccionamiento de la cadena de frío en la región.

Para más información sobre el Consejo Asesor de Cadena de Frío Latinoamérica comunicarse con Debbie Corado: dcorado@nullgcca.org
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El Consejo Asesor de Cadena de Frío Latinoamérica servir como la voz de la industria de productos a temperatura controlada, orientar y contribuir con su experiencia y su influencia en el fortalecimiento de la cadena de frío, así como reforzar las relaciones y alianzas con otras empresas de la región y el mundo. GCCA une socios para ser líderes innovadores en la industria de productos de temperatura controlada. Para obtener más información, visite http://www.gcca.org/esp/

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